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Almoço de Encerramento do ENTRAD 2025 – Vamos celebrar juntos?

Depois de dias intensos de trocas, aprendizados e reencontros inspiradores, nada melhor do que encerrar o ENTRAD 2025 em grande estilo — celebrando, confraternizando e saboreando o melhor da nossa culinária em um cenário inesquecível!

Convidamos você para o Almoço de Encerramento, que acontecerá no Espetto Baiano Sunset, na Vila Caramuru (antigo Mercado do Peixe), no dia 14 de novembro, das 13h às 16h.

O almoço será servido em estilo buffet (R$ 99,90 por pessoa), permitindo que cada participante se sirva à vontade e experimente diferentes combinações de entradas, pratos principais e sobremesas — incluindo opções veganas deliciosas e nossa inigualável moqueca. As bebidas não estão incluídas e as comandas serão individuais!

E para tornar esse momento ainda mais especial, teremos como tela de fundo a linda e exuberante paisagem da orla de Salvador, que se estende da Praia do Rio Vermelho até o Farol da Barra, um dos cartões-postais mais encantadores da nossa cidade.

Cardápio

Entradas

- Casquinha de siri

- Cestinha de polet pork

- Batata e/ou aipim frito

Pratos principais

- Filé de peixe grelhado com arroz cremoso de camarão e purê de batata

- Tornedor de mignon ao molho, com arroz de brócolis, purê de batata e/ou fritas

- Moqueca de camarão com pirão, arroz e farofa

Opções veganas

- Talharim ao molho de tomate e manjericão

- Ratatouille com steak de grão de bico e molho de guacamole

Sobremesas

- Crepe de doce de leite com geleia de morango

- Mini churros

Venha brindar o encerramento do ENTRAD com boa comida, boa companhia e uma vista de tirar o fôlego!

Será um momento de descontração, celebração e alegria para fechar com chave de ouro mais uma edição inesquecível do evento.

Importante! Será necessário efetuar a reserva ATÉ o dia 12/11/25 via link:

https://forms.gle/GUs4xWwFaTCZc3118

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